Рецепты Алкофана. Приготовление спиртных напитков дома: Алкофан

Аннотация

Большинство книг, написанных о виноделии, делятся на два типа. Первый — труды профессиональных технологов, которые сложно повторить на домашней кухне, второй — сборники интернет-мифов от дилетантов с их «волшебными» очистками марганцовкой. Эта книга — золотая середина. Здесь собрано 100 самых популярных рецептов (от классической сахарной браги до кальвадоса и зерновых виски), которые автор восемь лет кропотливо собирал, тестировал и систематизировал на своем сайте.

Никакого сложного оборудования для виноделия не нужно. Все рецепты в книге подробные и пошаговые, поэтому отличный результат получается уже с первого раза.

Виноделие — хобби миллионов людей по всему миру. Это азарт творца, магия превращения простых ингредиентов в благородный напиток. Удачи в освоении основ виноделия с проверенными временем рецептами Алкофана!